Restaurant la Remise
Restaurant la Remise
le Pont de l Huile
Vallées d'Antraigues Asperjoc
Présentation
Elle doit son nom à la remise qu'Albert et Yvonne Jouanny ont réhabilitée en 1966 pour ouvrir leur petite auberge, servant de simples et délicieux produits locaux.
Au cours d'une reconnaissance de rallye, Jean-Claude Andruet déniche le lieu et ne le quittera plus. Il y amène toute l'équipe Alpine, bientôt suivie de tous les autres pilotes du Rallye de Monte Carlo.
Année après année, la Remise deviendra un point de passage immanquable du rallye, arrivant même à figurer sur le livre de route, à la case "Arrêt tarte"
Cette fameuse tarte maison, qui fera sa réputation et aujourd'hui servie aux nombreux collectionneurs de voitures anciennes qui viennent célébrer ce haut lieu de l'histoire automobile.
Grâce au soutien de l'Automobile Club de Monaco, Yves Jouanny, le fils des fondateurs, a entrepris de créer ici le Musée vivant du rallye de Monte Carlo.
La Remise
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